FAO-Forum Blue Food: Le Cameroun à l'honneur.

Du 12 au 13 septembre 2024 en Tanzanie le Cameroun a participé au forum Blue Food. En présence des experts de la chaîne de valeur Crevette, des représentants du secteur public; privé et des communautés ,il a été question pour lui de présenter les bonnes pratiques et enseignements issus de sa collaboration avec le programme FISH4ACP.

La ville de Dar es Salam en Tanzanie a accueilli les 12 et 13 septembre dernier; douze pays africains retenus dans le cadre du projet initié par l’Organisation des Etats de l’Afrique des Caraïbes et Pacifiques (OEACP). Ce projet financé par l’Union Européenne et le Ministère allemand de la Coopération et du Développement et implémenter par la FAO a pour finalité de soutenir le développement durable de la pêche et de l’aquaculture.

Au Cameroun, bien que pratiquée depuis des décennies, la pêche des crevettes n’est pas sortie de l’auberge des difficultés. Au-delà de l’usage des fillets de petites mailles, la pêche dans les frayères, la perte des récoltes, des problèmes de stockage, de transport et de manutention, le Cameroun a su tirer depuis juin 2021 grâce aux projets FISH4OEACP de bonnes pratiques lui permettant de développer durablement sa chaîne de valeur crevettes au-delà de son rendement annuel évalué à plus 5 000 tonnes.

Afin d’être la vitrine des efforts consentis par le programme alimentaire mondial et ses partenaires, il a exposé et partagé avec le public et les experts les techniques de pêche et de transformation responsable et durable reçus de la FAO dans le but de servir de modèle dans la croissance de production et la durabilité des chaînes de valeurs dans les défis qui sous-tendent le secteur de la pêche et de l’aquaculture.

Au finish, pour la FAO; contribuer à transformer le système alimentaire et à nourrir sainement la population mondiale croissante tout en pensant aux générations futures reste l’un des enjeux cruciaux pour la sauvegarde des chaînes de valeurs et la protection de l’environnement.

Gervais Fredy M