Le 9 septembre 2025 restera une date clé dans le développement économique de la région de l’Adamaoua au Cameroun. En effet, l’inauguration de l’usine de transformation de lait Haute Température (UHT) à la SARL « WALDE KOSSAM » marque une avancée majeure pour le secteur laitier local. Cette nouvelle infrastructure s’inscrit dans la stratégie nationale d’import-substitution, qui vise à réduire la dépendance du pays aux produits laitiers importés tout en valorisant la production locale.
La cérémonie a été présidée par le Ministère de l’Élevage, des Pêches et des Industries Animales (MINEPIA), en présence d’une forte délégation de la CAPEF (Confédération des Associations Professionnelles d’Éleveurs de la Fédération). Parmi les représentants figuraient le Président de la Section Élevage, le Secrétaire régional ainsi que le membre Mohamadou Moustafa, bénéficiaire d’un don du MINEPIA en soutien à ce projet.
Un moteur pour le développement socio-économique.
Selon le Président de l’interprofession laitière, cette usine pourrait transformer l’Adamaoua en un véritable « Château de lait » du Cameroun. Pour atteindre cet objectif ambitieux, il est essentiel que les acteurs du secteur, notamment la CAPEF, encouragent la multiplication des fermes laitières. Cela permettra de garantir un approvisionnement durable en lait cru, condition sine qua non du succès de l’usine.
Des initiatives similaires portées par le gouvernement camerounais.
Cette inauguration s’inscrit dans une dynamique plus large de développement industriel agricole dans le pays, avec plusieurs projets phares déjà mis en œuvre :
_Manioc : L’usine industrielle de transformation du manioc de Ngoulemakong, inaugurée en janvier 2024, affiche une capacité mensuelle de transformation de 550 tonnes. La farine produite est reconnue pour sa qualité exceptionnelle et est utilisée par le Programme Alimentaire Mondial (PAM).
_Aviculture : En juillet 2025, une usine avicole ultramoderne a été inaugurée à Bamendjou, renforçant la production et la transformation locale de produits avicoles.
_Cimenterie : L’extension de l’usine Cimencam de Figuil, inaugurée en juin 2025, vise à augmenter la production annuelle de ciment de 150 000 tonnes pour soutenir le secteur du bâtiment.
Ces projets illustrent clairement la volonté du gouvernement camerounais de diversifier et moderniser ses secteurs industriels et agricoles pour stimuler la croissance économique nationale.
Impact Échos
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