Le secrétaire régional de la CAPEF Sud-Ouest a effectué, ce lundi à Buea, une visite de travail auprès de deux adhérents à Mile 14 et à Boundouma Gate. Une initiative qui s’inscrit dans la dynamique d’accompagnement technique et de renforcement des capacités des producteurs locaux.
Dans le cadre de ses activités régulières, le secrétaire régional du CAPEF Sud-Ouest a conduit une mission de terrain auprès de deux adhérents de la région. L’objectif principal de cette descente était d’apporter un appui technique direct aux producteurs afin d’améliorer leurs performances et la qualité de leurs productions. À Mile 14, la délégation a visité une exploitation avicole produisant environ 1 500 poulets de chair par bande.
Des conseils techniques ont été prodigués sur place pour optimiser les rendements et renforcer les bonnes pratiques d’élevage. La visite s’est poursuivie à Boundouma Gate, où une unité de transformation agroalimentaire a bénéficié d’un encadrement en contrôle qualité. Les échanges ont porté sur la transformation de la banane plantain en farine ainsi que sur la conservation de légumes tels que les feuilles vertes, les feuilles amères, le gombo et le water leaf, destinés à la consommation locale et à l’exportation. Ces activités respectent les normes établies par l’Agence des Normes et de la Qualité (ANOR). Ces visites de suivi s’inscrivent dans le plan d’activités du CAPEF Sud-Ouest, qui ambitionne d’accompagner 50 à 60 adhérents au cours de ce semestre. Elles viennent compléter d’autres actions majeures, notamment la récente formation de deux jours organisée à l’intention des acteurs ruraux sur la culture du champignon, l’élevage des escargots et la transformation de l’arachide en huile raffinée.
Céline Claire NA
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